DELICIOSA NATURA, libro y entrevista a su autor: Marc Estévez Casabosch

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PAPPARDELLE con setas

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PASTILLAS JUANOLA, recetas para sorprender

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FUSILLI con gorgonzola, rúcula y nueces tostadas

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SE ME HACE BOLA: Cuando no comen como queremos que coman (Julio Basulto)

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POLLO al curry con manzana y arroz salvaje

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ARROZ con gambas y almejas

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Ensalada de ESPINACAS, fresas y gorgonzola

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"EL PEZ FUERA DEL AGUA", de Luca Rossini

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ESPAGUETIS con tomátes cherry, mascarpone y aguacate

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Tarta de verduras, parmesano y anchoas

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Zumo de tomate

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Pollo asado con tomates, berenjenas y alcaparras

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Magdalenas de plátano, coco y lima

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Tarta de cumpleaños para Adrià

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Sacher con frutos rojos, sin huevo ni lácticos

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Papillote de salmón al romero con verduritas

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Pudin de pan o suizos, croissant, etc, etc...

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Pan de brioche (Thermomix)

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Mini "canelones" rellenos de ceviche de pescado

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COCINANDO PARA QUE MIS HIJOS APRENDAN A COMER SANO

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Tatin de verduras

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Bizcocho de garbanzos y chocolate con nueces (Thermomix)

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GIRONA 10, #InstaGirona

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Pastel rápido de queso (Thermomix)

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Nuevos talleres gastronómico-nutricionales en Girona

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Banana Bread (pan de plátano) Thermomix

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Triángulos crujientes de espinacas con Roquefort (THERMOMIX)

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